混ぜるだけ！おからのバナナマフィン
ri_ba
作り方
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1
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バターをレンジ600Wで30秒チン
オーブンを190度に温めておく
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2
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砂糖を入れて、ビーターでよく混ぜる
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3
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ヨーグルト、潰したバナナ、卵を順番に入れてその都度よく混ぜる。おから、アーモンドパウダーも同様に混ぜていく
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4
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☆をふるい入れて、✳︎を加え、ゴムべらで切るようにさっくり混ぜて型に流し込む
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5
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オーブンに入れて25分焼く
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6
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全粒粉を使うと、もっちり感があって、これまた美味しい。
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コツ・ポイント
ナッツは少し残して上に飾っても。小麦粉は全粒粉、砂糖はきび砂糖に替えても同じ配合で大丈夫です。
小麦粉を入れるまでは、気にせずどんどん混ぜていってください。
焼きたてより、時間が経ってからの方がしっとりして美味しくなります。
小麦粉を入れるまでは、気にせずどんどん混ぜていってください。
焼きたてより、時間が経ってからの方がしっとりして美味しくなります。
このレシピの生い立ち
おからを使って、ダイエットのマフィンを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
