焼き芋リメイク！焼き芋ケーキ

焼き芋をマッシュして卵、牛乳、ハチミツでのばす。
ホットケーキの粉を混ぜて牛乳で柔らかく調整する。

あればレーズンも混ぜてマドレーヌ型に入れて180度のオーブンで20分焼く。

あれば上にリンゴスライスも載せて、グラニュー糖を掛ける。