簡単!大根おろしと柿の味噌和え
作り方
コツ・ポイント
☆味噌を多くすると甘みが強くなります。
☆柿は小さく薄く切った方が美味しいです。
☆大根おろしを根っこの方でつくると、好みもありますが、柿のおいしさが減ってしまうような気がします。(辛いため)
☆柿は小さく薄く切った方が美味しいです。
☆大根おろしを根っこの方でつくると、好みもありますが、柿のおいしさが減ってしまうような気がします。(辛いため)
このレシピの生い立ち
祖母に教えてもらった、柿の一番好きな食べ方です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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