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生姜は摩り下ろし、しぼり汁を用意しておく。長ネギはみじん切り(私はいつもより細かいみじん切りにします)。
ボウルに全ての材料を入れ、白っぽく粘り気が出るまで混ぜる。
スプーン2つを使ってま〜るくなるように成形して鍋にボトン!色が変わったら完成です♪
あざらしの赤ちゃんさんよりハンバーグやスープもイケるとのご報告を頂きました!ありがとうございます。
つくれぽ、ありがとうございます(o^^o)感謝♪