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サツマイモとりんごを1cmぐらいに切ってシリコンスチーマーに入れ、レンジに4,5分かける。
まだ固い場合は固さを見ながらもう少しレンジにかける。
ボールに1を入れ、伸し棒などで潰す。※滑らかにしたい時はサツマイモだけ裏ごしする。
3にバニラアイスを入れて混ぜる。※柔らかすぎにならないよう調節しながら入れる。
4に好きな甘さになるまでケーキシロップを入れる。※私はこれを使いました。
オーブンレンジの天板にクッキングシートを敷いて、5を好きな大きさに丸めて並べる。
6にハケで卵黄を塗る。
オーブンレンジのオープンで焼き色がつくまで焼いたら出来上がり♪