キノコ豚肉じゃこご飯葉っぱ巻き
ナピト
作り方
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1
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巻く葉っぱは洗っておきます。ご飯は温かいものを用意。
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2
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キノコと豚肉は食べやすい大きさに。フライパンにゴマ油を熱して炒める。白だし、砂糖、一味、鰹節を入れる。炒める。
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3
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ご飯にじゃこととろろ昆布を混ぜる。
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4
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葉っぱに豚肉とキノコ、ご飯。お好みの形に巻いてください。
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コツ・ポイント
ポン酢やレモンと召し上がってもおいしいと思います。具の量は少な目の方が巻きやすいです。
このレシピの生い立ち
変わった葉っぱがあったので巻いてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ナピト
