豚肉と水菜の簡単和パスタの画像

Description

パパっとできちゃう簡単パスタレシピ♪しんなりした水菜がなかなかうまい!豚肉との相性もバッチリ(^^)

材料 (2人分)

100g
大さじ1杯
200g
☆醤油
大さじ1杯
☆みりん
大さじ1杯
☆料理酒
大さじ1杯
塩胡椒
少々
ほんだし(顕粒タイプ)
少々

作り方

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    パスタを茹で始めておきましょう。

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    茹でている間に具材の準備です。
    まずは水菜を一口大に切ります。

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    ☆の3つで合わせ調味料を作っておきましょう。

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    豚肉を炒めていきます。

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    豚肉がしっかり焼き目がついて炒めれたら水菜を加えてややしんなりするまで炒めていきます。

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    茹で上がったパスタを加えます。

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    最後に合わせ調味料を加えてさっと全体に絡めます。

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    器に盛っていりごまをかけて完成です!

コツ・ポイント

茹で汁を大さじ1杯分程混ぜるとおいしいですよ!
水菜は炒めすぎるのもあまりよくないです。適度なしんなり具合を見極めましょう。

このレシピの生い立ち

簡単にできるパスタを考えてみたかったからです。
レシピID : 2402938 公開日 : 13/11/13 更新日 : 13/11/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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RIN母
水菜の消費に‼︎ちゃちゃっと簡単にできて美味しい^_^助かりました‼︎
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Usako8787
余っていた大葉とブラックペッパーをプラスしてみました。簡単に作れて、さっぱり食べられますね。リピ決定です⭐︎
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Usako8787
冷蔵庫の残りものでパッと作れました☆和風テイストが最高に美味しかったです^ ^
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☆ハートの若葉☆
簡単で美味しかったです!また作ります!

ありがとうございます☆たっぷり作ってもらえて嬉しいです!!