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レンコンバーグ

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Description

風邪予防に☆レンコン皮ごとバーグ（≧∇≦）

材料 （2人分）

レンコン
200g
エビ
200g
かたくりこ
大2
塩コショウ
少々
ゴマ油
大2

作り方

  1. 1

    写真

    レンコンを綺麗に洗い 皮ごと擦る

  2. 2

    写真

    エビは 背わたを取って ぶつ切りにする

  3. 3

    写真

    擦ったレンコンと、ぶつ切りのエビに 片栗粉 塩コショウをし混ぜる

  4. 4

    写真

    水分は絞らずに 形を整えて ゴマ油で焼く 両面約6分

  5. 5

    好みで 青じそ 大根おろしを乗せ ポン酢で食べて下さい

コツ・ポイント

市販のドレッシングで、おろし醤油をかけても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お友達に教えて頂いた超簡単レシピ^_^
レシピID : 2402994 公開日 : 13/11/11 更新日 : 13/11/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2018年9月4日
写真
くみ1104
ちょっぴりペタンコですが…（汗） 昆布ポン酢で！ウマウマでした♪

くみさん 作ってくれて ありがとう(^^)/

2013年11月15日
初れぽ
写真
kenta696
食べかけですが…。マヨネーズ＋ソース＋ケチャップのタレをかけて。

作レポありがとう^_^そのソース美味しそう！

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