旬鍋★さっぱり和風トマト鍋
作り方
-
-
1
-
①茅乃舎だしを煮たてたら取り出し、人参とじゃがいもがやわらかくなるまで煮る。
-
-
-
2
-
②トマト缶・赤ワイン・しょう油・塩をくわえる。
-
-
-
3
-
③お好み具材を入れて蓋をして全体に火が通るまで煮込む。
-
-
-
4
-
④最後に塩(分量外)で味を整える。
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カロリーが高いトマト鍋を、出汁を利かせたあっさり和風に仕立てて食べたいと思ったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)