イカと小松菜のピリ辛中華炒め
ゆうゆう222
作り方
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1
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フライパンでごま油を熱し、刻んだ鷹の爪を入れる
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2
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イカを入れ炒める
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3
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イカに火が通ったら、小松菜を入れて炒める
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4
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全体に火が通ったら、酒・醤油・鶏がらスープの素を入れる
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5
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水分が減ってきたら、マカデミアナッツを入れて火を止める
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な人やお子様には鷹の爪を除いて作ってもOK!
このレシピの生い立ち
家で作るのは小松菜のごまあえばかりだったので、変わった食べ方をしたくて考えました。
ゆうゆう222
