詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

☆★栄養満点のひじきごはん☆★

☆★栄養満点のひじきごはん☆★の画像

Description

栄養たっぷりの炊き込みごはん☆☆

ひじきは…鶏レバー6倍の鉄分！牛乳14倍のカルシウム！ごぼう7倍の食物繊維！！

材料 （２合分）

ツナ缶
１缶
乾燥ひじき
大さじ２
●醤油
大さじ１
●みりん
大さじ１
●酒
大さじ２
●ほんだし
小さじ１
●塩
少々
あれば…人参、きのこ類、蒲鉾、油揚げ、枝豆など…好きなものを(なくても)
好きなだけ

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきをたっぷりの水で戻しておく。
    ツナ缶は水切りしておく。

  2. 2

    炊飯器に米をいれたら●の調味料をすべて入れて、その後２合まで水を入れる。

  3. 3

    戻したひじき、水切りしたツナ、その他の具材をすべて入れ、普通に炊く。

  4. 4

    写真

    話題入り感謝デス(*^^*)

コツ・ポイント

カルシウム豊富なひじきはビタミンDと一緒に摂取すると効率よく吸収するらしいです(^o^)vきのこ類(特に干し椎茸…)一緒に入れると栄養アップ↑他のきのこでも全くなくても美味しいです。人参とか枝豆あると見た目UP↑全くなくても(^o^)v

このレシピの生い立ち

ひじきの栄養成分を知り沢山効率よく美味しく食べたくて☆色々試してこの分量になりました(*^^*)
覚え書きに～☆★☆★
具材は家にあるものでいつも色々です(*^^*)
レシピID : 2404877 公開日 : 13/11/13 更新日 : 14/04/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

41件 (38人)
2019年1月18日
写真
maroor
鉄分補給に。レシピありがとうございます！

ありがとうございます(*^^*)

2019年2月10日
写真
なかたんた
簡単おいしくできました！！ひじきが苦手な娘も完食しました！感謝！

ありがとうございます(*^^*)

2015年12月2日
写真
修行中のえりか
間違って3合で炊いちゃって若干薄味になったけど美味しかったです！

また作って見てくださいね(*^^*)ありがとうございます！

2015年7月8日
写真
ｓａｎａ☆
簡単美味しくできました！鉄分補給に最適ですね(☆∀☆)

栄養あるしまた是非(*^^*)

もっと見る
つくれぽを書く

( )
ミニmama
☆★栄養満点のひじきごはん☆★
by ミニmama