包丁不要!松の実と大根と人参の秋サラダ

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Description

包丁を使わずに作れるので、子どもにも手伝ってもらいたいなあと思って考えました。

材料

NL松の実 28G
半袋
3cm分
半分
半分
少々
マヨネーズ
大匙3
醬油
少々

作り方

  1. 1

    大根と人参は皮を剥き、さらにピーラーで薄く切り、塩をかけて5分くらいおきます。

  2. 2

    柿は細切りにします。

  3. 3

    シーチキンは油を切っておきます。

  4. 4

    ①の水分を切り、柿とシーチキンと松の実と混ぜ、マヨネーズと醬油を加えて絡むように混ぜます。完成!

コツ・ポイント

ピーラーですべてができるところ!!(柿は包丁でしたがなくてもいいと思います)

このレシピの生い立ち

クリスマスやお正月などイベント時にはボリュームのある料理が多いので、さっぱりとしたサラダにしました。
レシピID : 2405260 公開日 : 13/11/13 更新日 : 13/11/20

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