ヘルシーおからマフィン
築野食品こめ油
作り方
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1
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卵をほぐし、砂糖、塩を混ぜる。
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2
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おからを加え、よく混ぜる。
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3
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米粉とベーキングパウダー(BP）を合わせて振るったものを加え混ぜる。
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4
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牛乳、バニラオイル、こめ油を加え、よく混ぜる。
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5
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型の半分まで生地を分け、黒豆を散らす。
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6
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残りの生地を分け入れ、黒豆、くるみ、黒糖をのせる。
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7
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１８０℃のオーブンで２０分～焼く。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
このレシピは平成25年10月22日に開催された、築野食品工業主催「第1回レシピコンテスト」で優秀賞を受賞した作品です。※レシピは作者の承諾を得て掲載しております。
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築野食品こめ油
