人参ケーキ
作り方
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1
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卵黄に上白糖からアーモンドまで入れて白っぽくなるまで混ぜる
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2
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溶かしバターを入れる
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3
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摩り下ろした人参を入れて混ぜる
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4
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卵白をあわ立ててグラニュー糖をいれ角が立つまであわ立てる
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5
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3に4を3度に分けて混ぜる
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6
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170度で40分
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
小さいときお母さんが作ってくれました
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卵黄に上白糖からアーモンドまで入れて白っぽくなるまで混ぜる
溶かしバターを入れる
摩り下ろした人参を入れて混ぜる
卵白をあわ立ててグラニュー糖をいれ角が立つまであわ立てる
3に4を3度に分けて混ぜる
170度で40分