さつま芋で超簡単おやつ♪の画像

Description

さつま芋もゆで小豆もレンチンしてラップで丸めるだけ~
超簡単おやつ

材料

一本
バター
大さじ2くらい
砂糖かハチミツ
少し
ゆで小豆の缶詰
小一缶
市販のカスタードクリーム
適量

作り方

  1. 1

    さつま芋の皮むいて輪切り。水にくぐらせてレンジ7分ほど。
    茹で小豆も平たい皿に広げてラップなしでレンジへ。

  2. 2

    茹で小豆は2分ほどレンチンしたら取りだし様子見ながらあんこつぶ餡位の固さにする。途中かき混ぜて水分を跳ばすようにする。

  3. 3

    さつま芋にバターとお好みの甘さになるよう砂糖orハチミツを加え、潰しながら混ぜ合わせる。つぶつぶ残しても美味しい!

  4. 4

    ラップにさつま芋を広げて小豆を真ん中に乗せて、ラップで丸める。茶巾絞りのようにして。小豆の代わりにあればカスタードも美味

  5. 5

    このまま冷凍も出来ます!
    さつま芋に砂糖加えず作っても、小豆あんの甘さだけでも十分満足出来ますよ!

コツ・ポイント

コツなんてありません!

このレシピの生い立ち

お腹すいた~甘いの食べたい!でも太りたくないな~で冷蔵庫覗いてたら思い付きで。
レシピID : 2406519 公開日 : 13/11/15 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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Dream♪
和風sweetポテトのようでとても美味しく頂きました(*^^*)

本格スイートポテトよりずっと簡単ですよね!また是非♪

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広野のタイタン
あまり美しくありませんが^^;大好きな組み合わせで美味幸せ〜♡

私より断然美しい~!!作ってくださり嬉しいです♪

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NAGANO久留米
美味しく頂きました来年も宜しくお願いします❤

茶巾が可愛い♪年末忙しい中れぽ感謝です。よいお年を~!!

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YUZVIO
こんなに美味しいスイーツが簡単にできるなんて嬉☆レシピ感謝です♪

黒ごまトッピングで和菓子っぽくお洒落に仕上げてくれて感謝♪