ごま油香るカニカマとねぎの中華風玉子焼き

ごま油香るカニカマとねぎの中華風玉子焼きの画像

Description

巻き方にもコツあり!中華風の玉子焼きもとっても美味しいです♪

材料

2個
鶏ガラだし
小さじ1弱
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
大1
ごま油
少々

作り方

  1. 1

    ごま油以外を全てまぜ、フライパンにごま油をひき(強火)充分に温まったら3/4の卵液を入れる。

  2. 2

    ふちが白っぽくなったら箸でぐるぐる混ぜる。スクランブルエッグを作るように。それをはじに寄せ、残りの卵液で巻いて完成!

コツ・ポイント

この作り方だとふわふわになるし、巻くのは1回なので早くて簡単、失敗なしです(^^*)

このレシピの生い立ち

玉子焼きがマンネリだったので違う味付けを考えました♪
レシピID : 2407260 公開日 : 13/11/15 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (10人)
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とこきち
蟹カマあったらやっぱりこの卵焼き♪美味しく彩バッチリ大好きです♡
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とこきち
リピです♪父のお弁当の卵焼きには迷わずこちら✨やっぱり大好評~☆

お弁当にはしっかり味の玉子焼きが美味しいですよね♡有難う♡

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えまっちママ
連休明けのパパ弁当にお世話になりました♪

美味しそうなお弁当^ ^連休明けでも頑張れますね!感謝です♡

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ぶんちゃんぶんぶん
中華風の卵焼きも良いですね♪とっても美味しかったです♪

わぁ〜このふわとろな断面そそられます!お口に合い嬉しいです♡