もっちり米クッキーの画像

Description

もっちり米クッキー!新食感です!

材料 (二人用)

失敗したほつほつご飯
1合
砂糖
50g
一個
バター
30g
フレッシュミルク
一個

作り方

  1. 1

    ほつほつご飯に油(適量外)、塩を入れてひたすら綿棒で潰し、こねる。

  2. 2

    餅状にもったりもっちりしたら卵黄、フレッシュミルク、砂糖、バターを入れて、しゃもじかヘラでひたすら混ぜる。

  3. 3

    混ぜたら、クッキングペーパーにバターを塗って、オーブンで180度で温めておいて30分から40分焼く。

  4. 4

    一口上に平べっちゃく焼けた米クッキーを食べる。うまうま。

コツ・ポイント

生焼けっぽかったらまた様子見ながら焼いて下さい。

このレシピの生い立ち

失敗した3合のご飯を必死に消費した結果!
レシピID : 2407504 公開日 : 13/11/15 更新日 : 13/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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にゃん☆28
失敗ご飯が美味しいクッキーになりました(^ ^)ありがとう♫

美味しそう!つくレポありがとうございます( ^ω^ )

初れぽ
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陰陽座
炊くのを失敗したので作ってみました!潰す作業が楽しかったです

潰す作業大変だけど途中から楽しくなりますよね\(^o^)/