胸肉なのに柔らかまんまる唐揚げ☆
がぁーちょ
作り方
-
-
1
-
胸肉を粗く刻んで、軽く全体を叩いて柔らかくする。
-
-
-
2
-
醤油と生姜、マヨネーズを入れて揉みながら全体になじませる。
-
-
-
3
-
30分置く。
-
-
-
4
-
30分経ったら、片栗粉を入れて混ぜる。
-
-
-
5
-
ピンポン玉くらいの大きさに丸めて片栗粉（分量外）をまぶし、揚げる。出来上がり☆
-
-
-
6
-
--
-
コツ・ポイント
お弁当には小さめに丸めると可愛くて、キャラ弁にもお勧め☆
このレシピの生い立ち
胸肉は安くて家計に優しいけど、パサパサしていて食べにくいので、美味しく食べれないがと考えました。
がぁーちょ
