鱈のレンジ蒸し
なっきー21
作り方
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1
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白菜、豚肉を3cm幅の食べやすい大きさに切る。
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2
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シリコンスチーマー(温め可能なタッパー)に白菜、豚肉、塩コショウ、白菜、鱈、塩コショウの順で重ねる。
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3
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レンジ550Wで6分ほど、様子を見ながら温めて、鱈に火が通ったら出来上がり！
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コツ・ポイント
2の時に塩コショウだけでなくマヨネーズ、味噌、ゆずなどを入れてアレンジしてみてください！
タッパーからお皿へ移す時はせっかくのミルフィーユが崩れないよう、フライ返しなどで丁寧に！
タッパーからお皿へ移す時はせっかくのミルフィーユが崩れないよう、フライ返しなどで丁寧に！
このレシピの生い立ち
彼氏のうちで鱈のホイル焼きを作ろうとしたら、ホイルがなくでびっくり‼︎鍋にはしたくない(´皿｀)
急遽、体に優しく鱈の美味しさを生かせるレシピに変更しました。
急遽、体に優しく鱈の美味しさを生かせるレシピに変更しました。
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