のレシピ

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真鱈のムニエル

by maimaimilk
鮭のムニエルもいいけど、お魚好きには白身のムニエルもおすすめ!色んな形が自然!新鮮!
材料: 真鱈(皮無し)、塩コショウ、小麦粉、バター、オリーブオイル

鱈のあんかけ

by ivanka
簡単鱈あんかけ
材料: たらの切り身、小麦粉(薄力粉)、塩、胡椒、水、醤油、みりん、酒、スープの素、えのき茸 ...

鱈のホイル焼き☆

by ラブ♡永遠
鱈ときのこたっぷりハーモニー♡
材料: 鱈、きのこ、バター、ポン酢

タラとエリンギのバターしょうゆ炒め

by ねじ☆
あっさりとしたタラにバターしょうゆが合う!( ´∀`)♪ お酒もご飯も進みます( * ...
材料: タラ、エリンギ、水、鶏がらスープの素、バター、しょうゆ、サラダ油、小ねぎ

☆春を味わう・鱈とアサリの酒蒸し☆

by non1123
春キャベツを使うと、甘くて柔らかくて、より一層美味しく頂けますよ! 大人はほんのり苦 ...
材料: ニンニク、キャベツ、鱈、アサリ、酒、菜の花、バター、七味、塩胡椒

上品な仕上げでめちゃ旨!真鱈の南蛮漬け

by マイケルの料理
だしを効かせて上品な味の南蛮漬けです。真鱈の出回る季節にぜひ作ってみてください。
材料: だしパック、水、酢、ゆず酢、醤油、タカラ本みりん、ハチミツ、赤唐辛子、真鱈、片栗粉、 ...

たらのフライソースがけ

by RTmana☆
タラのムニエルじゃちょっとなと思った時にとりあえず早く作れて簡単パパっと気持ちオシャ ...
材料: タラ切り身、クレイジーソルト、パン粉、砂糖、みりん、醤油、ケチャップ、トンカツソース ...

カレー風味の鱈のピカタ!トマトソースと

by アイコ15
白身魚のピカタ。衣にカレー粉を加えて香りを。トマトソースともよく合います! #ピカタ ...
材料: 鱈、塩、胡椒、卵、マヨネーズ、カレー粉、粉チーズ、サラダ油、★トマトソース

あさりと鱈のバスク風

by ハルマツ
あさりの旨味が淡白な鱈に染み込んで、とーっても美味しいですよ!アスパラやトマトなどを ...
材料: あさり、ニンニク、鱈、塩・胡椒、小麦粉、オリーブ油、白ワイン、水、コンソメ顆粒、パセ ...

甘塩鱈の新わかめ蒸し

by 岡野則子
新わかめ どうやって食べる?
材料: 新わかめ 茹でてあるもの、甘塩鱈、酒、生姜 千切り、長葱 白い部分 白髪ネギ、出汁、 ...
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