かぼちゃクリーム*の画像

Description

簡単かぼちゃクリームです♪

材料

200ml
砂糖
大さじ5
(ラム酒)
適量

作り方

  1. 1

    カボチャを茹でたりチンしたりして火を通して、裏ごしする。(私はいつも冷凍カボチャつかってます♪)

  2. 2

    写真

    ①に砂糖を加えて混ぜ、レンジで3分チン(ラップなし)粗熱がとれたらラップをして冷蔵庫でしっかり冷やす。

  3. 3

    写真

    生クリームに砂糖を入れて9分立てくらいにしたら②を入れる。(分離しないように気をつけてください!)

  4. 4

    写真

    低速で良く混ぜたら完成です!(ラム酒を入れるならここで!)

  5. 5

    写真

    シュークリームやパンに塗ったりしてください♪
    タッパーに入れて冷凍してアイスクリームにしても美味しいです!

コツ・ポイント

カボチャは皮をとった状態で生クリームと1:1くらいがちょうど良いですー!

このレシピの生い立ち

カボチャシュークリームが食べたくて
レシピID : 2407768 公開日 : 13/11/16 更新日 : 13/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
Natsuki777
しまじろうのお顔に使わせていただきました!レシピ感謝♬

わわわ!凄い可愛いー♡感動です!レポありがとうございました♪