☆ダッフィーの足裏クッキー☆
作り方
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1
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【キャラメルクッキー】
鍋に☆の砂糖を入れ火にかけ、砂糖がカラメル状になったら牛乳を加え、冷ましておく。
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2
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バターはレンジで加熱して溶かし1と砂糖・バニラエッセンスを加えよく混ぜ、薄力粉と片栗粉を加えひとつにまとまるまで混ぜる。
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3
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【プレーンクッキー】
バターをレンジで加熱して溶かし、砂糖・バニラエッセンス・牛乳を加えよく混ぜる。
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4
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3に薄力粉と片栗粉を加えひとつにまとまるまで混ぜる。
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5
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【ココアクッキー】
4の生地1/3をとり、ココアパウダーを練り込む。
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6
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キャラメル生地は1㎝くらいに丸める。
プレーン生地はキャラメル生地よりは少し小さめに丸める。
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7
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6をそれぞれ楕円形に伸ばしたら、キャラメル生地の上にプレーン生地をのせ、かるく押さえる。
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8
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ココア生地は7の大きさに合わせて小さく丸め、7に貼りつける。
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9
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180℃のオーブンで10~13分焼く。
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10
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余った生地でダッフィーも作ってみました♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
あまり器用ではない私でも簡単にかわいいクッキーができないかなと思って作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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