クリームチーズのパウンドケーキの画像

Description

子供にも大人気のパウンドケーキ

材料 (小さなパウンドケーキ型2個分)

110g
砂糖(あればきび糖)
80g
2個
レモン汁
少量
お好みで

作り方

  1. 1

    マーガリン、クリームチーズ、卵を常温に戻しておく

  2. 2

    マーガリン、クリームチーズ、砂糖をクリーム状になるまで混ぜ、溶き卵を少しずつ入れそのつどよく混ぜる。

  3. 3

    小麦粉、ベーキングパウダーをまぜ、②に一緒にふるい入れゴムベラで混ぜる。

  4. 4

    レモン汁を入れ混ぜ、お好みでレーズンを入れ、パウンドケーキ型に流し入れる。

  5. 5

    170℃に温めたオーブンで40~45分焼く

コツ・ポイント

とにかく混ぜるだけ!!めちゃ簡単です。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫に残っていた少量のクリームチーズを消費したくて考えました!
レシピID : 2408611 公開日 : 13/11/17 更新日 : 13/11/17

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