HM&ごま油で簡単バナナケーキ♪の画像

Description

計り不要!バターなし!ごま油、メープルシロップ、バナナが合うんです♡

材料 (パウンド型1個分)

1本
ごま油
大さじ3
メープルシロップ
大さじ2
大さじ2
1個

作り方

  1. 1

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    バナナを潰し、卵を混ぜる。

  2. 2

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    ごま油、メープルシロップ、豆乳を入れて混ぜる。

  3. 3

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    ホットケーキミックスを入れて、ざっくり混ぜる。

  4. 4

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    180度で予熱しておいたオーブンで30分焼く。竹串を刺して生地がくっついてこなくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

メープルシロップで甘さの調節可〜
完熟したバナナを使用すれば更に甘い♡

このレシピの生い立ち

授乳中、大好きなバナナケーキが食べたくて、なんとなく避けたいバターをごま油で代用してみした。ごま油はオリーブオイルより深みのある味に♡
忙しい育児の合間でも、洗い物少なく簡単に作れてばんざーい*\(^o^)/*
レシピID : 2408640 公開日 : 13/11/17 更新日 : 13/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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キュキュットさん
リピート。焼きたては周りサクッと中が濃厚なバナナとごま油の旨みで最高!今回もシリコン型に直接入れ込んで洗い物はスプーンだけ⭐︎
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キュキュットさん
シリコンの型で作ったので、洗い物は混ぜるのに使ったスプーンだけ。バナナ2本、豆乳大さじ4HM200gで。コクがあって美味しい!
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mnm_mnm
ごま油をケーキに入れる発想はなかったので新鮮〜!甘すぎず食後のおやつや、朝ごはんにたべました!
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あっとと2
ごまの風味と香ばしさがバナナに凄く合っていてビックリ!やみつき❤

意外ですよね!美味しそうな焼き上がり♪Thank you♡