豚バラ大根飯！
kossiii
作り方
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1
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大根は３～４ｃｍの拍子木切りにする。●の調味料を合わせておく。
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2
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豚バラは細く切る。
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3
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フライパンを熱し、油を入れずに豚バラをそのまま炒める。
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4
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豚バラに火が通ったら、大根を入れて炒める。
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5
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大根に火が通り透き通ってきたら、合わせておいた●の調味料を入れて煮る。
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6
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汁けがある程度無くなるまで煮たら、火を止める。
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7
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ご飯を混ぜ混ぜして、最後に黒コショウを少々。
出来上がり。
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コツ・ポイント
黒コショウがアクセントになりますが、こどもが辛くて食べられないようなら、ゴマとかでも美味しいと思います(^^♪
このレシピの生い立ち
大根と豚バラが少しだけ残っており・・・
ごはんに混ぜた。それだけです。
うちではちびが喜んで食べておりました。
ごはんに混ぜた。それだけです。
うちではちびが喜んで食べておりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
