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マツタケの吸い物、スープ風

マツタケの吸い物、スープ風の画像

Description

時間がなかったため簡単に高級スープです笑

材料 （3人分）

水
500cc
顆粒だし
一つまみ
みりん、酒
小さじ1
白だし
大さじ1.5
薬味ネギ
適量
松茸
適量
醤油
小さじ1

作り方

  1. 1

    お湯を沸かしてネギ以外入れる。

  2. 2

    松茸に火が通ったら薬味ネギをかける。

コツ・ポイント

だしをちゃんととった方が松茸の香りがよりでます！
醤油を入れすぎました。もう少し色が薄い方が美味しそうですね。

このレシピの生い立ち

時間がなかったため簡単高級スープです笑
レシピID : 2411440 公開日 : 13/11/20 更新日 : 13/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2015年9月24日
写真
horseland
全体写真でごめんなさい！松茸の香り最高でした♡

豪華ですねー美味しそう

2015年8月17日
写真
さらだサラダ
いい出汁が出ました。香りも良く美味しかったです。

美味しいですよね。作れぽありがとうございました

2014年8月4日
初れぽ
写真
ご♪ごはん
松茸の冷凍庫からの救出です♪香り高く 美味しくできました。

作れぽありがとうございます。いいですねー♪冷凍庫の中に！

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( )
ゆっぴーかぁちゃん
マツタケの吸い物、スープ風
by ゆっぴーかぁちゃん