トマトクリームのパングラタン
作り方
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1
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じゃがいもを茹でて1.5センチ角に切る
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2
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ブロッコリーを茹でて食べやすい大きさに切る
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3
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鳥肉に塩こしょうをして揉みこみ、食べやすい大きさに切る
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4
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鍋で鳥肉を炒め、火が通ったらじゃがいも、ブロッコリー、トマト缶、牛乳、バターを入れる
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5
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パンを2センチ角に切り、鍋に入れる
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6
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コンソメ、塩こしょうで味付けをして耐熱のお皿に入れる
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7
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上にチーズを乗せ180度のオーブンで5分ほど焼く
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8
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チーズがとろけてこんがりしたら、お好みで上にパセリなどをかけて完成!!
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コツ・ポイント
パンはひたひたになりすぎるより食感が残ってる方が美味しいので早く入れすぎないこと!
このレシピの生い立ち
食パンをアレンジ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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