縄文クッキー
Description
お土産に栗を沢山いただいて♡古代のロマンを妄想しながら作りました(^^ゞ
herb_rose
材料
（15～20枚分）
作り方
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1
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栗とクルミはフードプロセッサーで粉砕する。
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2
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残りの材料を合わせて均一になるまで混ぜる。（私はそのままフードプロセッサーで混ぜました）
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3
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ひとまとめにしてラップで包み、冷蔵庫で1時間ほど休ませる。
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4
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平らに伸ばして、カットしてクッキングシートをひいた天板に並べる。
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5
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オーブンで170℃12分くらい焼く。
オーブントースターでもOK!焼き時間は加減してください。
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6
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素朴なクッキーの出来上がり
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7
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弥生クッキーもよろしくレシピID : 2616801
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コツ・ポイント
栗、胡桃、芥子の実は、ローストしてあるものを使ってください。
材料はお好みでアレンジしてみてください。
ホットケーキミックスを使うと、甘さ控えめに仕上がります。
材料はお好みでアレンジしてみてください。
ホットケーキミックスを使うと、甘さ控えめに仕上がります。
このレシピの生い立ち
縄文遺跡の記事を読んだ後に、お土産に栗をいただいたので、作ってみました。
本来はドングリや動物の肉なんかも入れるそうです。
簡単に手に入る材料で作ってみたら香ばしいクッキーになりました。
本来はドングリや動物の肉なんかも入れるそうです。
簡単に手に入る材料で作ってみたら香ばしいクッキーになりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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