弥生クッキー（古代米クッキー）
Description
古代米（黒米）を使ったクッキーです。
herb_rose
材料
（約20個分）
作り方
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2
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全ての材料を混ぜ混ぜして、ひとまとめにします。
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3
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冷蔵庫で１時間以上寝かせます。
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4
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形を整え、225wのオーブントースターで15分ほど焼きます。
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5
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縄文クッキーもヨロシク(^^ゞレシピID : 2411708
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コツ・ポイント
古代米（黒米）は、玄米なので６時間以上水に漬けたほうが良いです。空焼きしてから良く冷ましておきます。
オーブンやオーブントースターは機種に合わせて焼き時間を加減してください。
オーブンやオーブントースターは機種に合わせて焼き時間を加減してください。
このレシピの生い立ち
縄文クッキーは木の実を採取して作ったといわれていますが、弥生時代には古代米を使ってこんなクッキーも作られていた？なんてね。
妄想が膨らんで、ちょこっと作ってみました(^^ゞ
妄想が膨らんで、ちょこっと作ってみました(^^ゞ
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