もやしとベーコンの玉子炒め☆の画像

Description

ほんのり甘い玉子がもやしに絡んで美味しいです♡給料日前のお助けレシピ!

材料 (2人分)

1/2袋
1/2束
1個
ごま油
適量
塩・コショウ
適量
砂糖
小さじ1
めんつゆ
小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしは洗ってヒゲを取り、にらは5cm幅、ベーコンは2cm幅に切る。

  2. 2

    小さいボールに玉子と砂糖と麺つゆを入れて溶いておく。

  3. 3

    ごま油でベーコンと野菜を塩・コショウで炒めたら玉子を回し入れ絡めたら完成です。

コツ・ポイント

もやしはヒゲを取らないでも大丈夫ですが、取った方が美味しいです。玉子を入れたら炒め過ぎないようにしてください。

このレシピの生い立ち

我が家のもやし炒めの定番です。
レシピID : 2412231 公開日 : 13/11/21 更新日 : 13/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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ねっちゃんっ
リピです♪ほんのり甘いたまごがほんとに美味しいです♡

ねっちゃんからのリピレポに感激です♬ありがとうございます♬

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ねっちゃんっ
甘めの卵がたまらないです~あと引きますね♡美味しかったです♪

あけおめです!ねっちゃんに作って貰えて嬉しい♬レポ感謝です♬

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うーりんまま
ニラ好き嫌いがあるけどこれは正解

ニラ正解でしょ(笑)素敵レポありがとうございます♡感謝♬

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☆みっこりん☆
甘くて優しいお味でした☆今度はニラも準備します!

初めまして♪韮なしでも大丈夫★韮入りれぽも是非☆れぽ感謝です