白菜とバナナのスムージー

色止めにレモンかお酢を必ず入れます。酸味も加わり甘みが強調されます。
ボトルに入れて冷蔵保存しても味は変わりません。分離するので飲む前に良く振ります。

写真はアーモンドを5個ほど入れて作りました。アーモンドミルクのつもり。

ほうれん草と小松菜が値上がりし毎日のグリーンスムージー作りも大変。そこで白菜に白羽の矢。