常備用☆鍋物にも!ヘルシー冷凍肉だね

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Description

鍋に!お弁当に!餃子に!チャーハンの具に!何にでも大変身する美味しい肉だねをヘルシーに作っちゃいましょう。

材料 (ジップロック2つ分)

1/2本
生姜
1かけ
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    ひき肉には塩コショウ。
    ねぎと生姜はみじん切り
    豆腐は水切りの必要なし

  2. 2

    半量ずつジップロックに入れてしっかりもんで下さい

  3. 3

    後は冷凍庫に入れてしばらくしたら少し菜箸などで使いやすい大きさに折り目を入れるだけ!

  4. 4

    そのまま焼けばつくねとしてお弁当の具に

  5. 5

    鍋物にもそのまま入ります

  6. 6

    手作りの皮で包めば餃子にもなっちゃいます!

  7. 7

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    ハンバーグにだってなりますよ!

  8. 8

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    17.04.11
    クックパッドニュース掲載、ありがとうございます!
    より安全性を確保するために一部文言を変更しました

コツ・ポイント

豆腐を入れることによってヘルシーになる上量も増える!ジップロックに入れたらできるだけ平たく薄くして冷凍して下さい。その方が使いやすいですー!

このレシピの生い立ち

やってみたら楽かなーと思っていたことを実現してみたところビンゴ!今では私の鍋物の定番です
レシピID : 2413720 公開日 : 13/11/21 更新日 : 17/04/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (4人)
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セラタ
折り目を入れて冷凍して置きました。使うのを楽しみ!(*^^*)

作っていただきありがとうございます!鍋物の美味しい季節ですね

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YUH♡ママ
うどんすきに入れました♫少し柔らかかったけど優しい味が美味感謝♡

作っていただき、ありがとうございます!

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少女N
節約中なので豆腐を多めに!ハンバーグに食べてみたけど美味!

ありがとうございます!ハンバーグにしても美味しいですよね

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はらぺこぺこあおむし
リピです!私の分までこどものお腹に‥笑

リピありがとうございます!赤ちゃんすくすく育って欲しいです