ハニーレモン酒

レモンはよく洗って皮をむきます。白い部分もなるべくとった方が苦味が出ないと思います。

生姜はスプーンなとで皮を軽く削りとり、スライス。分量はお好みで。

全ての材料を、煮沸消毒しておいた瓶に入れて、冷暗所で保存。一ヶ月くらいで中身を取り出して、完成！