鮭葱
作り方
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1
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半解凍くらいが切りやすいです。生鮭の皮を下にして薄くスライスします。
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2
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3
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4
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塩をふって
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5
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片栗粉をつけ
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6
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180度~の油で2分カラッと揚げます
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7
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8
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9
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葱を刻み
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10
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11
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葱と塩、レモン汁をかけていただきます
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コツ・ポイント
鮭をカットするときは半解凍で薄く切る
このレシピの生い立ち
さっぱり鮭を葱で食べたくて揚げてみた