鮭葱の画像

Description

薄いと旨い。

材料 (2人分)

200g
1本
小匙1/2
レモン汁
小匙1
大匙2

作り方

  1. 1

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    半解凍くらいが切りやすいです。生鮭の皮を下にして薄くスライスします。

  2. 2

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  3. 3

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  4. 4

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    塩をふって

  5. 5

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    片栗粉をつけ

  6. 6

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    180度~の油で2分カラッと揚げます

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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    葱を刻み

  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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    葱と塩、レモン汁をかけていただきます

コツ・ポイント

鮭をカットするときは半解凍で薄く切る

このレシピの生い立ち

さっぱり鮭を葱で食べたくて揚げてみた
レシピID : 2415433 公開日 : 13/11/23 更新日 : 13/11/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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ひさかた
これは本当になかなか魅力的な食感!とても美味しくいただきました。