もっちもちのなんちゃって　ナン

ＨＢに全ての材料を投入し、生地コースにセットします。セットする醗酵時間は２０分です。

生地をお好みの大きさで４～９等分に分割し、丸めてラップフィルムをふんわり被せて、ベンチタイムを１０分取ります。

手粉（分量外）を使い、生地を大きな雫型に伸します。小さめに仕上げるなら、イングリッシュ・マフィン風に丸いペッタンコしても。

焼きあがったらキッチンタオルなどにナンを挟み、全部が焼けるまで保温しておきましょう。

生地のバリエーションとして、粉の一部を全粒粉や胚芽（Oａt Bran）にしてヘルシーに、胡麻を加えて香ばしくと、色々楽しんでね。

コチラはバリエーション生地（全粒粉＆胡麻入り）を９等分にしてベンチタイム中。この状態で、生地の上からもオイルスプレーをして蓋やラップフィルムをし、冷蔵庫内での一時置きも出来ます。食べる直前に成形して焼きます。