じゃがいもピーマンにんじんオイスター炒め
Description
じゃがいもピーマンにんじんがあればすぐ出来る！
色味も抜群なオイスター炒め。
色味も抜群なオイスター炒め。
＊Michael＊
材料
（2人）
じゃがいも 千切り
中3〜4個
ピーマン 千切り
2〜3個
にんじん 千切り
中半分
豚肉orひき肉
50〜100g
オイスターソース
大3
めんつゆor(醤油2:砂糖1:みりん1)
大3
コショウ
少々
作り方
コツ・ポイント
じゃがいもの食感を残したい方は、炒める時間や硬さを調整して下さい。
その際は出来上がり時に半生にならないよう気を付けて下さい。
男爵かメークインかで若干違いが出ます。
その際は出来上がり時に半生にならないよう気を付けて下さい。
男爵かメークインかで若干違いが出ます。
このレシピの生い立ち
私が大のじゃがいも好きなので、色味も良くしよう！と残り物を入れてみたら意外とおいしかったので♪
＊Michael＊
