混ぜるだけ！絶品簡単ロコモコソース！
☆あやしん〜☆
作り方
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1
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小麦粉以外の材料を鍋に入れ、沸騰したらすぐ火を止めます。
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2
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すぐに小麦粉と水を溶き、少しづつ鍋に加え素早く混ぜる。(小麦粉はダマにならないように)
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3
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全部入れたら、火を中火にして混ぜながら
トロミをみる。
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4
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あとは味を好みで調整してください。
少し酸っぱいかなぁー？ぐらいが丁度いいです。
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5
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ロコモコにたーっぷりソースをかけて、その上からマヨネーズをかけたら最高です！
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6
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このソースに合う具材
・ハンバーグ
・トマト
・きゅうり
・アボカド
・レタス
・半熟目玉焼き
・マヨネーズ
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7
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ダマが気になる方は、漉してください(^ ^)
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コツ・ポイント
ロコモコにのせるハンバーグを焼いた時に出る肉汁をソースに入れると旨みが増します。
お酢が入っているので、余ったソースは冷蔵庫に入れれば日持ちします☆
※冷凍も可
お酢が入っているので、余ったソースは冷蔵庫に入れれば日持ちします☆
※冷凍も可
このレシピの生い立ち
美味しいロコモコを作りたくて色々ソースを研究しました！ロコモコはソースが命(^з^)
なんと！！つくレポを見ると意外なお酢が大好評！子供&旦那うけがとってもいいです！
皆さん、作って頂きありがとうございます(^ ^)
レポおまちしてます♡
なんと！！つくレポを見ると意外なお酢が大好評！子供&旦那うけがとってもいいです！
皆さん、作って頂きありがとうございます(^ ^)
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