やみつき♡大根のお漬物の画像

Description

さっぱりとした大根のお漬物。
いくらでも食べれます。

材料 (2人前)

1/3本
しょうが
1/2個
大さじ3
砂糖
大さじ2と1/2
やみつき昆布
1/2袋
適量

作り方

  1. 1

    大根はスライスして、塩で揉んでおく。

  2. 2

    大根がしんなりしたら、水で洗い流し、千切りにしたしょうが、酢、砂糖、昆布を加えて出来上がり。

  3. 3

    写真

    昆布は、くらこんさんの、やみつき!ぶっかけ昆布を使用しました。

コツ・ポイント

昆布は、お好みの物をどうぞ。

このレシピの生い立ち

お店で出されたお漬物を再現しました。
レシピID : 2417071 公開日 : 13/11/25 更新日 : 13/11/25

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