簡単☆レンコンのきんぴら
作り方
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1
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レンコンを切る。
レンコンは水にさらしておく。
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2
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フライパンにごま油とサラダ油を入れ、あたたまったらレンコンを入れる。
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3
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火が通ってきたら、砂糖を加え炒める。
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4
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醤油と鷹の爪を入れ、さっと炒めたら、お皿に盛り付けて出来上がり(◍•ᴗ•◍)♡
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コツ・ポイント
レンコンは歯ごたえを残すため、薄切りにしすぎないのがポイントです☆
このレシピの生い立ち
あと一品に何か簡単に作りたくて。
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