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大豆のマリネサラダ

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Description

作り置きしておくと便利！

材料

大豆 水煮
200g
たまねぎ
1/4個
にんじん
1/4本
ピーマン
1個
えのき
50g
☆ポン酢
大さじ3
☆塩
少々
☆オリーブ油
大さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎ、にんじん、ピーマンを大豆と同じくらいに大きさに切る。えのきは1㎝くらい。

  2. 2

    大豆以外の材料を耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジで約2分加熱。

  3. 3

    2が熱いうちに大豆と☆を加えて混ぜ、30分おいて味をなじませる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何かで見て、忘れないようにメモしときました！
レシピID : 2417110 公開日 : 13/11/25 更新日 : 13/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2014年5月29日
初れぽ
写真
yuki_w
ひじき入りのミックスビーンズを使いました！簡単でおいしかったです

彩りキレイで美味しそう＼(^o^)／レポありがとうございます

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( )
39ごまタソ
大豆のマリネサラダ
by 39ごまタソ