リンゴ×カスタードケーキの画像

Description

リンゴとカスタードクリームがとっても美味しい♡

フワフワのケーキというよりは、しっかりした感じになります〜

材料 (18センチケーキ型 1個分)

バター
50g
砂糖
70g
2個
大さじ2
リンゴのコンポート
リンゴ1~2個分
好きなだけ

作り方

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    リンゴのコンポートをお好きなレシピで作ってください。
    これはリンゴ小2個分です。

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    カスタードクリームも、作っておいて下さい。これも量に決まりは無いです
    これは全卵一個のレシピで作ってます!

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    型にクッキングシートをひき、
    オーブンを180度に予熱します

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    バターと砂糖をクリーム状になるように混ぜます。

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    そこに卵を入れて、泡立て器でよくまぜます

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    ホットケーキミックスと牛乳を入れ、全体が混ざるまで混ぜます

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    生地の半分を型に流し入れます
    その上に、リンゴのコンポートを3分の1くらい乗せます

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    コンポートの上に残りの生地を流し入れます

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    カスタードクリームを、真ん中あたりに乗せ、上からリンゴのコンポートを乗せます

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    180度に予熱したオーブンで、30分焼きます。

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    覚めた方がカスタードが馴染んで切りやすいかも?

    焼きたてはカスタードがトロ〜っととろけてとっても美味です♡

コツ・ポイント

コンポート、カスタードクリームのレシピは載せていないので、お好きなレシピで作ってくださいね!

このレシピの生い立ち

ケーキが食べたいんだけど、生クリームはない…カスタードクリームなら作れる!

カスタードクリームといえば…リンゴ?

ということで笑 出来たレシピです♡
レシピID : 2417153 公開日 : 13/12/23 更新日 : 16/02/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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シナモン33
簡単にできました。焼きたては生地の表面がサクッとして美味でした。
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*クルミ*
砂糖減らす、サラダ油に変更等アレンジしましたが参考になりました!
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はやし〜ヌ!
表面がサクッとなってとても美味しかったです♡また作りたいです!

また作りたいだなんて!とっても嬉しいですㅠㅠありがとう〜

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kaoppp
ずっしりボリューム満点でした!りんごとカスタードよく合います♪

ですよね〜♡美味しそうなレポありがとうございます!!!