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自家製野菜のクワトロフォルマッジョ

自家製野菜のクワトロフォルマッジョの画像

Description

農家のピッツア！家で出来るお手軽トランスファーマーJUN流ピッツア

材料 （2枚分）

ケチャップ
20g
牛乳
3g
オリーブオイル
2g
ピザクラフト
2枚
プチトマト
適量
白ネギ
1本
パプリカ
半分
玉ねぎ
半分
キャステロブルー
適量
モッツアレラ
適量
パルミジャーノ
適量
ミックスチーズ
適量
パセポン
適量
EXオリーブ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    1.ケチャップ、牛乳、オリーブオイルを混ぜる

  2. 2

    写真

    2.お好みの野菜を選ぶ

  3. 3

    写真

    3.主役の蓮根をスライスし、1を生地にぬり、その上に乗せる

  4. 4

    写真

    4.玉ねぎ、白ネギ、パプリカ、トマト、カブをスライスし、乗せる

  5. 5

    写真

    5.お好みのチーズを４種類乗せるのだが、ブルーチーズを１種類選ぶとBEST!

  6. 6

    6.パセポン、オリーブをかけ、220度のオーブンで７分ほど焼き完成！

コツ・ポイント

ネギは苦味があるので、30分ほど流水しておくと良い。
好みでブラックを少々振ってもOK!

このレシピの生い立ち

農家なので家に色んな野菜があるので、鍋や炒め物は当たり前なので、洋食で何か一緒に出来る料理がないかな？と考えていた末、ねぎ焼きからヒントを受けて作った料理。
レシピID : 2417276 公開日 : 13/11/25 更新日 : 13/11/25

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自家製野菜のクワトロフォルマッジョ
by トランスファーマー