カラスミとマヨあえブロッコリーの画像

Description

おつまみやパスタ以外にも、カラスミのレパートリー

材料

1~1,5㎝くらい、お好みで
マヨネーズ
大さじ3くらい、お好みで
少々

作り方

  1. 1

    お湯に塩少々を入れブロッコリーをゆでる。

  2. 2

    カラスミを薄くスライスし、1㎝角くらいに切る。

  3. 3

    マヨネーズとカラスミを混ぜる。

  4. 4

    ブロッコリーに3をのせてできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーが温かいうちにカラスミマヨと和えると、カラスミが少しやわらかくなってなじみがよくなります。

このレシピの生い立ち

頂き物のカラスミを消費したくてやってみたらおいしかったので。
レシピID : 2417389 公開日 : 13/11/25 更新日 : 13/11/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
sakuraロゼット
これは良いですね。トマトを入れました。ご馳走様でした(^^)

トマトいいですね!真似してみます♪れぽありがとうございます!