厚揚げベーコン巻き
作り方
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1
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厚揚げを適当な大きさに切る。
ベーコン、大葉は厚揚げの分だけ準備し、キッチンペーパーで水分をとる。
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2
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水分をとった大葉に梅肉をぬる。
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3
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厚揚げを大葉で巻き、小麦粉を全体に薄くつけ、その上からベーコンで巻く。
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4
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フライパンで綴じ目を下にして焼き、塩コショウで味を整え出来上がり!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
息子弁の穴埋めに、冷蔵庫の中にあるもので作ってみましたッ!!