ピーマンチーズ
松本家の食卓☆
作り方
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1
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ピーマンを縦半分に切り種を捨てておく。
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2
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ピーマンの中にベビーチーズをいれ、豚バラ肉を巻いていく。
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3
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まんべんなく塩、コショウをふりかけて、油をしいたフライパンで巻き終わりを下にして焼いていく。
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4
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両面焼き色が着いたらお酒をまわしかけ、少し火を弱め蓋をする。
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5
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火が通ったら醤油、みりんをまわしかけて、千切りにしたキャベツの上に乗せる。
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6
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はいっ！出来上がりっ！
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7
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こちらは魚焼きグリルでやいてみました！塩コショウ多めで焼くと焼き鳥屋さんのに近いかなー！
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コツ・ポイント
味が足りなければ醤油をつけて食べても。
ベビーチーズはお好みの味で！
ベビーチーズはお好みの味で！
このレシピの生い立ち
焼き鳥屋のピーマンチーズが食べたくて！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
松本家の食卓☆
