カルシウムたっぷり。簡単キャベツごはん。

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Description

ビタミンC、カルシウムたっぷり。豚肉の旨みとキャベツの甘味が口いっぱいに広がります。

材料 (3膳分)

1合
1/4個
大さじ3
大さじ3
適量
★すりおろし生姜
小さじ1/2
★塩
小さじ1/3
★料理酒
大さじ
★醤油
大さじ1/2
★みりん
大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツは千切りに、お米は洗っておきます。

  2. 2

    写真

    細かく切った豚三枚肉に★を加え、揉みこんでおきます。

  3. 3

    写真

    炊飯器に洗ったお米、規定の量のお水、②、しらす、桜海老、①の順に入れ、炊飯します。

  4. 4

    写真

    炊き上がったら器に盛り、白ゴマを散らして完成です。

コツ・ポイント

・小さいお子さんや高齢の方には、キャベツを千切りにし、それを3等分に細かくすると、食べやすいです。

・炊飯器でも美味しく出来上がりますが、ガスで炊くと更に美味しさUPです。

このレシピの生い立ち

キャベツを美味しく食べる為に考えました。
レシピID : 2420033 公開日 : 13/12/01 更新日 : 13/12/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
ソラ太郎
具が少なかったので見栄えが悪いですが、美味しく頂きました。
初れぽ
写真
まあまま☆0403
キャベツたっぷり驚きも^^栄養&旨味たっぷりぎゅぎゅっ美味感謝♡

嬉しいレポ感謝です(*^^*)ありがとうございます♪♪