レットゥフィンランドのパンケーキ
作り方
コツ・ポイント
✳︎フィンランドのレシピは粉の重さではなく量で計ります。1dlの計量スプーンがあるんです。パンや他のお菓子を作る時も、同じ中力粉で量で計って作ります。でもみんな量もいい加減にやってますよ〜^_^;
このレシピの生い立ち
フィンランド在住のころよく食べました。家庭でよくつくる簡単おやつです。
それぞれの家におふくろの味のレシピ…というか、冷蔵庫にあるもので適当に作る感じなので、卵、牛乳、粉の配分は一例です^_^;
それぞれの家におふくろの味のレシピ…というか、冷蔵庫にあるもので適当に作る感じなので、卵、牛乳、粉の配分は一例です^_^;