大根と生姜のあったかスープの画像

Description

鶏がらのだしで中華風

材料 (3人分)

三分の一
生姜
ピンポンだま二個分
鶏がらスープの素(顆粒)
適量
適量

作り方

  1. 1

    お湯がわいたら千切りにした生姜をいれる

  2. 2

    鶏がらスープの素を適量いれる

  3. 3

    大根を扇形に切り入れる(厚さは3mmほど)

  4. 4

    塩を入れて味をととのえる

  5. 5

    大根に火がとおったらできあがり

コツ・ポイント

最初に生姜を入れるのはなるべく生姜のエキスを出すためです。少しピリッとして美味しくなります(^o^)
食べ応えアップしたいときは気持ち厚めに。

このレシピの生い立ち

生姜を使って簡単にできて体が温まるものを作ってみたくて試しに作ってみたらいいなぁと思って載せさせていただきました。是非ご利用ください♪
レシピID : 2420108 公開日 : 13/11/28 更新日 : 13/11/28

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