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たまねぎをみじん切りにして炒める。我が家はFP でやってます(^w^)
ステーキ肉をぶつ切りにします。
ぶつ切りにしたステーキ肉・牛脂をFPでミンチ状にする。我が家では、ステーキ肉1枚と牛脂を細かめ・もう1枚は粗めにします。
ボウルに材料をすべて入れて混ぜます。
成型して焼く。我が家は2時間くらい放置してから成型して焼いてます(。-∀-)
お好きなソースで食べてくださいね♪( ´∀`)
我が家は、ケチャップ・ソース・砂糖・焼き肉のたれ・牛乳(少々)で作ります。いつも目分量ですが甘めのソースにしてます☆
つくレポありがとうございます☆ 美味しくて良かった(´∇`)