簡単餃子
作り方
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1
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キャベツ、ニラ、ネギを細かく切る。
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2
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細かく切った野菜と挽き肉、ニンニク、調味料を入れてよく混ぜる。
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3
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餃子の皮に包む。
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4
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フライパンに餃子を並べて焼く。
じゅーっと音がしたら水を入れてふたをして蒸し焼きにする。
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5
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火が通ったら皿に盛りつけて出来上がり
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コツ・ポイント
我が家の餃子、是非作って見てください(*^^*)
このレシピの生い立ち
祖母、母の味を再現したくて作りました。